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Les petits plats: Mon risotto ! - Laura Zavan
Les petits plats: Mon risotto ! - Laura Zavan

Les petits plats: Mon risotto ! - Laura Zavan

Laura Zavan - Les petits plats: Mon risotto !
2009 | ISBN: 2501060032 | Francais | 74 pages | PDF | 113 MB

Un bon risotto. quoi de plus simple ? Voici un bon petit plat facile, chic et qui fait toujours son petit effet. Une fois le mode de cuisson maîtrisé, il ne reste plus qu'à l'agrémenter avec un ou deux bons produits, italiens de préférence, mais c'est comme on veut.


Les petits plats: Crèmes brûlées - José Maréchal
Les petits plats: Crèmes brûlées - José Maréchal

Les petits plats: Crèmes brûlées - José Maréchal

José Maréchal - Les petits plats: Crèmes brûlées
2009 | ISBN: 2501063260 | Français | 70 pages | PDF | 106 MB

Crèmes brûlées au foie gras, aux fruits frais, au Nutella mais aussi petites crèmes à la pistache et au cacao, au miel et au romarin, sans oublier la crème catalane. Tous à vos petits pots, faites des crèmes brûlées !


Les petits plats : Gâteaux Magiques - Nadjette Guidoum
Les petits plats : Gâteaux Magiques - Nadjette Guidoum

Les petits plats : Gâteaux Magiques - Nadjette Guidoum

Les petits plats : Gâteaux Magiques - Nadjette Guidoum
Editeur: Marabout | 2007 | PDF | 62 pages | 103 Mb

Voici environ 30 recettes de gâteaux sans cuisson pour faire des desserts incroyables, presque sortis de chez le pâtissier (mais en un peu plus simple, tout de même) : charlottes, pavés fondants, fraisier, carrés gourmands....
pavés aux petits-beurre-café 6 délice aux noix 8 gâteau léger aux framboises 10 fraisier sans cuisson 12 gâteau aux kiwis 14 gâteau tricolore 16 gâteau au chocolat et aux fruits secs 18 marquises au chocolat 20 marbré au chocolat 22 marbré aux petits-beurre 25 gâteau aux noisettes 26 cheesecake au citron 28 cheesecake aux abricots 30 tiramisu 32 puddings poires-chocolat 34 pudding aux fruits rouges 36 pudding aux biscuits roses 38 pavés aux noix 40 pavés aux dattes 42 pavé à la noix de coco 44 charlotte aux cerises 46 charlotte aux langues de chat 49 gâteau aux corn-flakes 51 tarte sablée aux noix 52 tarte aux biscuits secs 54 brownies sans cuisson 56 carrés aux fruits 58 carrés aux gaufrettes 61 carrés au caramel 62.


Les imprévus de Marine : Mes petits plats gourmands en deux temps, trois mouvements
Les imprévus de Marine : Mes petits plats gourmands en deux temps, trois mouvements

Les imprévus de Marine : Mes petits plats gourmands en deux temps, trois mouvements

Les imprévus de Marine : Mes petits plats gourmands en deux temps, trois mouvements
Solar (6 novembre 2008) | ISBN: 2263046682 | Français | PDF | 102 pages | 102 MB

Au fil des saisons, Marine régale les lecteurs du magazine Saveurs avec ses recettes. Retrouvez-les enfin réunies dans cet ouvrage. 46 recettes testées et approuvées pour renouer avec le bonheur de cuisiner. Simplicité et succès garantis ! Des préparations gourmandes, ludiques ou plus chic de quoi varier les plaisirs au quotidien ou épater en toute occasion, de l'entrée jusqu'au dessert. Des ingrédients de tous les jours revisités et d'autres à découvrir, pour réveiller vos papilles en beauté. Des tours de main illustrés, des variantes créatives, des propositions d'accord mets-vin et des conseils pleins d'astuce, pour vous accompagner étape par étape. Un univers gustatif à savourer sans modération.


Cuisine Revue N°61 - 50 petits plats surprise
Cuisine Revue N°61 - 50 petits plats surprise

Cuisine Revue N°61 - 50 petits plats surprise

Cuisine Revue N°61 - 50 petits plats surprise
French | 68 pages | PDF | 103 MB

Le magazine pratique de la cuisine gourmande


Le petit livre de cuisine végétarienne 100 recettes.

Le petit livre de cuisine végétarienne 100 recettes.


100 recettes équilibrées et gourmandes conçues par une diététicienne On le dit et on le répète : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales, en lipides en glucides. Cap donc sur les fibres végétales, sels minéraux et vitamines ! Conçu par une diététicienne, ce petit livre propose plus de 100 recettes d'entrées, de plats et de desserts " ovo-lacto-végétariens " (incluant œufs et produits laitiers) ou strictement végétaliens : galettes de céréales, flans de carottes et panais, poivrons farcis au riz, taboulé au tofu, soufflé aux brocolis et à l'estragon, lasagnes aux blettes et à la tomate, gâteau à la citrouille et au citron confit, gâteau aux courgettes et à la noix de coco...
des recettes simples et saines pour vos menus quotidiens !


petits plats maison pour jeunes enfants

Petits plats maison pour jeunes enfants


Des recettes saines et équilibrées que les petits (de 2 à 6 ans. et plus!) vont adorer ! « J'aime pas les épinards ». Vous avez testé et c'est vrai : pas moyen. Comme tous les parents, vous jonglez avec les aliments pour proposer à votre enfant un repas équilibré qu'il veut bien manger. À vos tabliers : avec une cuillère d'imagination, une pincée de sorcellerie, trois grammes d'astuces et beaucoup d'amour, vous allez devenir la maman la plus futée de la planète ! En un temps record, mitonnez des recettes amusantes et à s'en lécher les babines : Carottes qui rit, Boulette croq'mer, Farfalles sauce Croquelou, Poulet baby thaï, Œuf Tralala, Verrine Maya l'abeille, Crème de sorcière..


Des zestys de bons petits plats - Erwan Gire

Des zestys de bons petits plats - Erwan Gire


Colorés, parfumés, savoureux et antioxydants les agrumes sont synonymes de santé. Pourquoi se priver de leurs nombreuses vertus? Erwan Gire a dit oui aux agrumes en créant 100 recettes originales qui rafraîchiront vos étés et ensoleilleront vos hivers.
Saveurs et vitamines sont à l'honneur dans ces plats pour soir de semaine pressé, pour glisser dans la boîte à lunch et pour recevoir famille et amis. Boulettes de poulet au citron, cake au saumon et au citron, poulet et lentilles aux agrumes, tarte au citron et au chèvre frais, burritos au bœuf et à l'orange, filets de porc au pamplemousse, gâteau au yogourt et au citron, croustade à l'orange, gâteau aux pommes et à la lime, vin chaud à la clémentine vous convaincront que cuisiner avec les agrumes c'est accueillir la variété et la surprise à votre table.


Thermomix - petits plats pour grandes tablees
Thermomix - Petits plats pour grandes tablees

Thermomix - Petits plats pour grandes tablees

Thermomix - Petits plats pour grandes tablees
2009 | ISBN: 2916912103, 291691210X | Français | 110 pages | PDF | 134 MB

Petits plats pou grandes tablées vous guidera dans la réalisation de délicieux crumble de légumes de saison pour 8 bons mangeurs vous rassemblera autour de gateaux fleurant bon les riantes réunions de famille.


Coup De Pouce : Cuisine réconfortante , 175 petits plats bons pour l'âme


Coup De Pouce : Cuisine réconfortante , 175 petits plats bons pour l'âme

Coup De Pouce : Cuisine réconfortante , 175 petits plats bons pour l'âme

Boeuf bourguignon fumant, lasagne sortant du four, tarte aux pommes qui embaume la maison... Dès qu'on évoque ces mets, ce sont les parfums de l'enfance qui se font sentir. Ces recettes sont synonymes de cocon douillet, de chaleur, de sécurité... La cuisine réconfort, on aime ! Coup de pouce regroupe dans ce livre ses 175 meilleures recettes du genre dans un beau livre illustré. Et bien sûr, toutes les recettes sont testées et approuvées, selon l'habituelle garantie de succès de Coup de pouce.